Thu. Oct 28th, 2021

Tag: การทำอาหาร

ปลากระพงขาวนึ่งพริกมะนาว

วันนี้มาแนะนำ สูตรปลากระพงนึ่งมะนาว นำยำเปรี้ยวๆ เผ็ดๆ ด้วยน้ำยำที่ซึมเข้าเนื้อ ทำให้เมนูนี้ยกเป็นเมนูอร่อย ในระดับภัตตาคาร เลยทีเดียว ขอบอกเลยว่า วิธีการทำนั้น ไม่ได้ยุ่งยากเลยค่ะ ส่วนผสมก็สามารถหาได้ง่ายๆ อีกด้วย จะมีอะไรบ้างนั้น ตามไปดูกันเลย ส่วนผสม “ปลากระพงขาวนึ่งพริกมะนาว” น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ…

สูตรสเต็กปลาดอร์ลี่กับซัลซ่ามะม่วง

ใครที่อยากทานสเต็ก แต่หากเป็นเนื้อ ก็อาจจะรู้ว่าหนักไป วันนี้ขอแนะนำ ” สเต็กปลาดอร์ลี่กับซัลซ่ามะม่วง ” เมนูเบาๆ ทานง่าย อร่อยด้วย พร้อมกับการมาแจกสูตรการทำสำหรับคนที่ไม่อยากไปนอกบ้าน ทำง่าย ราคาสบายกระเป๋าอีกด้วยค่ะ ส่วนผสม “สเต็กปลาดอร์ลี่กับซัลซ่ามะม่วง” เนื้อปลาดอร์ลี่ 2 ชิ้น (ชิ้นละ 150…

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

วันนี้ก็จะมานำเสนอสูตรอาหารไทย ที่อร่อยไม่แพ้เมนูอื่นๆ ทานได้เรื่อยๆ จนต้องเติมข้าวสวยอยู่เรื่อยๆ นั่นคือเมนู ปลาหมึกผัดไข่เค็ม ด้วยรสชาติมันๆ ของไข่แดงเค็ม เคลือบไปทั่วปลาหมึก วิธีทำก็ไม่ยาก สามารถทำตามขั้นตอนดังนี้ได้เลย ส่วนผสม ” ปลาหมึกผัดไข่เค็ม “ ไข่แดงเค็ม 4 ลูก ซอสหอยนางรม 2…

สูตรผัดพริกแกงเนื้อ

สูตรผัดพริกแกงเนื้อ เป็นเมนูอาหารที่ไม่ค่อบพบร้านไหนทำขาย ส่วนมากจะพบ แกงกระทิเนื้อ มากกว่า วันนี้ เราจึงมีวิธีการทำ ผักพริกแกงเนื้อ มาฝากทุกคน เพราะนอกจากจะได้รสชาติที่จัดจ้าน ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ลงตัวมากๆ เลยจะ ต้องเตรียมส่วนผสมอะไรบ้าง ตามไปดูกัน ส่วนผสม ” สูตรผัดพริกแกงเนื้อ “ เนื้อวัวติดมัน…

กะเพราไข่เยี่ยวม้า

ผักกะเพราะไข่เยี่ยวม้า เมนูที่หลายๆ คนชื่นชอบ เป็นอาหารจานหลักแสนอร่อย แต่จะออกไปซื้อข้างนอก ก็คนเยอะ งั้นลองมาทำ สูตรกะเพราไข่เยี่ยวม้า ง่ายๆ กันที่บ้าน ให้ได้ลิ้มรสชาติกันทั้งครอบครัว รสชาติจะเด็ดขนาดไหน ไปลุยกันเลย ส่วนผสม “กะเพราไข่เยี่ยวม้า” หมูสับ 250 g. ไข่เยี่ยวม้า 3…

ทอดมันห่อไข่

                    ทอดมันห่อไข่ เมนูง่ายๆ ที่สุดอิ่มอร่อย เป็นการรวมเอาไข่ต้ม ที่ห่อด้วยทอดมัน ได้รสชาติจัดจ้านชิ้นพอดีคำ กินกับน้ำจิ้มอาจาดหวาน ๆ เข้ากันดีสุดๆ ทานครั้งเดียว…